本日はメーカーさんの材料採用の検討に新潟まで来ております。 半日みっちり研修と視察した後食事をしてホテルにチェックイン。 比較的時間が早かったこともあって、ちょいと地元の居酒屋さんに飛び込んでみました。食事後だったので、軽くのどぐろの刺身…と…